Шоколад Горький без сахара 68 % Томер Эксперт 1 кг
Состав: какао тёртое, подсластитель мальтитол, какао-масло, какао-порошок, пищевое волокно инулин (получено из корня цикория), эмульгатор лецитин соевый, экстракт ванили, подсластитель стевиолгликозид.
Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белки-8,3 г; жиры-38,5 г; углеводы-30,8 г; в том числе сахара - 0,9 г; полиолы - 22 г; соль - 0,01 г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 527,7 ккал/2201 кДж.
Массовые доли общего сухого остатка какао - 66,5%; масла какао - 38,3%; насыщенных жирных кислот - не более 18%; трансизомеров ненасыщенных жирных кислот - не более 0,01%.
Хранить в чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не заражённых вредителями, при температуре от 5°С до 22°С, относительной влажности воздуха не более 75%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света. Не допускается хранить и транспортировать продукт совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом.
Срок годности: 18 месяцев