Пищевой желатин в гранулах. Считается, что желирующая способность этого продукта от Ewald сильней, чем у листового. Гранулы отлично впитывают воду и сильно набухают. Используется для приготовления желе, мармеладов, заливных блюд, муссов, кремов, глазурей и т.д.
Желирующая способность: 220 bloom
Произведено в Германии.
Желирующая способность: 220 bloom
Произведено в Германии.
Описание товара носит информационный характер и может отличаться от описания, представленного в технической документации производителя. Рекомендуем при приобретении проверять наличие желаемых функций и характеристик.
Отзывов (0)